Kunst met kleurrijke smoothies

Kunst met kleurrijke smoothies

Een smoothie als ontbijt is natuurlijk heel gezond, maar het ziet er niet altijd even aantrekkelijk uit. Zeker wanneer er groenten in verwerkt zijn, wordt het nog wel eens een raar goedje. Toen ik op de site van Lauren Ako terecht kwam, zag ik dat het ook anders kan. Deze vrouw maakt ware kunstwerkjes van haar smooties.

Het bijzondere aan de smoothies van Lauren Ako is de combinatie van kleuren. Ze mixt de ingrediënten afzonderlijk van elkaar, waardoor verschillende gekleurde lagen ontstaan. Als je daar niet vrolijk van wordt ’s ochtends vroeg! Hier een voorbeeld van een van haar recepten.

Lauren Ako 2

Groen met paarse laagjes

Groene laag:

Twee kleine bevroren bananen
Een hand vol baby spinazie blaadjes
Een kwart van een rijpe avocado
Een half kopje water

Paarse laag:

Een bevroren banaan
Anderhalf kopje  bevroren bosbessen
Een half kopje water

Wil je nog meer inspiratie? Neem dan eens een kijkje op het Instagram account van Lauren.

Lauren Ako 3

 

Share This